スタッフブログ

とうもろこし🌽の美味しいレシピ

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皆さま こんにちは〜☀️

連日…とにかく暑いですね😂☀️

熱中症にはくれぐれもお気をつけ下さいね💦

 

長野県からお越しの患者様から、とりたての「とうもろこし」をいただきました🎉

今が旬のとうもろこしの主成分はデンプンですが、ビタミンB1・B2・E、カリウム、食物繊維など豊富な栄養素がバランスよく含まれています🎉

患者様に教えていただいたおすすめのレシピは

「とうもろこしご飯」🎉

お米を洗った炊飯器に、皮を剥いたとうもろこしをそのまま入れて一緒に炊飯する…との事❣️

早速作ってみました😄

フタを開けると…ホクホクが出てきました😍

 

とうもろこしを取り出して、包丁で削ぎ落としてご飯に再投入〜🎉

お塩をひとつまみ入れて、サックリ混ぜます☺️

 

いい感じに炊けました💕

芯の甘みを感じ、とうもろこしのサクサク感が、めちゃくちゃ美味しかったです〜🥰👍

Hさま、ありがとうございます💕

皆さまも、ぜひ「とうもろこしご飯」を作ってみて下さいね😄

広島物産展

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皆さんこんにちは😃

副院長 前田秀幸です。

先日、広島の物産展にぶらっと行ってきました。

広島の特産品が沢山あって楽しかったです!

その中でも冷凍広島焼きが売ってたので、購入してみました✨

冷凍食品だと思って油断しました!

めっちゃめっちゃ美味しかったです😳

思ってたよりふわふわで味しっかりしています🤭

美味しく頂きました😆

 

釣り🎣

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こんにちは、鍼灸師の久米です😊

 

実は釣り🎣に以前から興味があり、

でも道具もなく知識も皆無なので

釣り堀にちょこちょこ行ってます。

 

今回は、梅田から電車と徒歩で50分程の

金岡フィッシングパークに行ってきました!

堺市の金岡公園内にある釣り堀で

手ぶらで釣りを楽しめます。

非常にシンプルな釣り竿を借りることが

できますので、

お子さんもたくさんいました☺️

 

釣ったニジマスはその場で焼いて

食べることができます🐟

すぐそばにBBQコーナーもあり、

お肉や野菜と一緒に

釣った魚を焼くこともできるようですよ。

非常にお手軽に釣りができて

初心者や家族連れにオススメです😊

赤ちゃん芽🌱

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こんにちは!

鍼灸師の門野です😊

 

わが家の観葉植物のパキラですが…

 

また新しい『芽』🌱がとび出してきました😙

 

 

どんどん上ばかりに伸びていたので、やや安定が悪かったのですが…

 

昨年の夏頃にも、赤ちゃん芽が出てきたので、根本が賑わってきました^^

 

新しい命は何故か嬉しい気持ちになります👶

今後も元気に育って欲しいと思います😊

ピカピカの夏野菜たち✨

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皆さま こんにちは〜院長 前田登貴子です。

毎日びっくりするくらいの暑さで、「なんで?」と笑っちゃいますね🤣 元気にされていますか?

M患者様は自社ビルの屋上で、家庭菜園をされているのですが、先日(数年越しで心待ちにしていた(笑))お野菜を届けてくださいました😍🎉

 

ピカピカの夏野菜の代表者達…✨🎉

左から…サラダゴーヤ 白ゴーヤ ゴーヤ ズッキーニ です。

ゴーヤは「夏野菜の王様」と呼ばれ、レモンの約4倍のビタミンCに加え、カリウム、葉酸、苦味成分「モモルデシン」が豊富だそうです❗️

夏バテ予防、疲労回復、むくみ解消、美肌効果、さらには血糖値を下げるなど、健康と美容に優れた効能が詰まった万能野菜なんです。😍

聞き慣れない「モモルデシン」とは、ゴーヤ独自の苦味成分で、胃液の分泌を促して食欲を増進させるため、夏バテに役立ちます。また、血糖値や血圧を下げ、肝機能をサポートする働きもあります。

なんて、素晴らしいピカピカの夏野菜なんでしょうね😄🎉

ゴーヤの栄養素は水に溶けやすいため、スープにしたり、豚肉や卵と一緒に「炒める」←(ゴーヤチャンプル)などの調理法がおすすめです。豚肉のビタミンB1や卵のタンパク質を一緒に摂ることで、夏バテ回復効果がさらに高まります。

また、苦味が苦手な場合は、薄切りにして塩もみし、サッと茹でるか、ツナやマヨネーズなどの油分と合わせることで苦味が和らぎます。

早速、作ってみました🎉

サラダゴーヤとツナ缶、カニかまぼこと和えました☺️

この夏を乗り越えるには、ゴーヤ料理で決まりですね❣️😅

皆さま、他にもゴーヤを使ったオすすめのレシピを教えてください〜😊

 

豊崎神社の夏祭り

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豊崎神社の夏祭りへ行ってきました!

屋台やお神輿でとても賑わい、夏らしい雰囲気を満喫しました!

地域の活気を感じながら、楽しい時間を過ごすことができました。

暑い日が続きますので、熱中症に気をつけて夏を乗り越えましょう!

お祭り

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こんにちは、鍼灸師の久米です😊

 

先日、JR大阪駅すぐ近くのうめきた広場を

通りかかると、「梅田ゆかた祭り」が

開催されていました。

浴衣の方もいらっしゃって、

とても盛り上がっていました!

 

私は地元で「お祭り隊」を結成する程

お祭りが大好きな性なので、

無性に気持ちがワクワクしてきます😆

 

7月25日(土)には、日本三大祭りの一つ

「天神祭」が開催され、

花火も打ち上がります。

大阪府外からご来院される方も

堂島針灸接骨院の帰りに立ち寄って

みられてはいかがでしょうか😌

ちいさな巨人👶

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こんにちは!

鍼灸師の門野です😊

 

KITTE(キッテ)大阪の1F広場に、巨大な…『ちいかわ』が…^^;

 

5mあるそうで、なかなかの迫力です💦

10月まで展示されているそうです😊

 

 

KITTE(キッテ)大阪の3Fにも『ちいかわベーカリー』がオープンしている様ですね🥐

 

少し、調べましたがとても大人気でパンの購入には予約がいるそうです…

 

また、気になる方は一度覗いてみてください〜😊

 

小さな患者様からのテスト問題‼️

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皆さま こんにちは 院長 前田登貴子です。

 

当院には、大人から小児の患者様まで幅広くたくさんご来院されていますが…

少し前になりますが、治療が終わってから、

○才の ○君から、スタッフにテストがありました〜笑

 

「これはなに?」

え〜?🤣

わからないよぉ〜笑

 

答えは…

 

この部分だそうです〜🤣

よく見ると…「なるほど❣️」😅

 

一生懸命に考えて書いてくれてました😉

これからも楽しい毎日が過ごせるように応援してるからね〜🥰

渡辺カレーでランチ

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先日、渡辺カレーで人気のポパイカレーをいただきました!

スパイスの香りとほうれん草の旨みが絶妙で、とても美味しかったです。

渡辺カレーはいつ食べても美味しいしですよね!

皆さんも、是非一度は行ってみて下さい(∩´∀`)∩

 

 

 

 

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