スタッフブログ

皆さんこんにちは😃

副院長の前田秀幸です。

晩朝ご飯にタラのゆずぽん野菜添えを作りました。

・タラはビタミンB12が多く含まれています。

ビタミンB12は、貧血予防、腰痛などの末梢神経の回復効果や、生活リズムを正常にする効果があると言われています。 ビタミンの働きを助けるミネラルも豊富に含まれています。

低脂肪・高タンパク質な魚です。

・白菜にはビタミンCが豊富に含まれており、免疫力をサポートし、風邪や他の病気から身を守る役割があります。又、腸内環境を助ける作用があります。

ポン酢に含まれている「酢」には内臓脂肪の減少、血圧低下、血糖値上昇の抑制効果があります。

柑橘類に含まれる「クエン酸」には疲労回復効果が期待できます。

この冬、風邪を引かないように今から皆様もお身体をお気をつけ下さい。