スタッフブログ

 

堂島針灸接骨院　受付阪口です💁‍♀️

 

またまたお魚ネタです🐟🌊🎣

 

元板前さんの患者様より、おすすめのお魚レシピを教えていただきました🙌☺️

 

 

アジのひらきでつくる、アジフライ！

 

 

 

※今回はパン粉がなかったので小麦粉で作りました。。😂

※また、すでに骨が抜かれてるアジを選びましたので、見た目アジフライっぽくありません😂

 

 

作り方は本当に簡単！🙌

 

1 アジのひらきの骨をとる（私はすでに骨が抜かれてるアジを選びました）

2 溶き卵をからめる

3 メリケン粉をつける

4 皮側にパン粉をつける

5 皮側から油で揚げる（私はオリーブオイルを使用しました）

 

です！📝

 

ご親切に詳しく教えていただきまして、本当に本当にありがとうございました☺️☺️

 

お魚料理のレシピをどんどん増やしていくぞ〜💪💪🍳