スタッフブログ
シャインマスカット
カテゴリ:スタッフからお知らせ
こんにちは!
鍼灸師の門野です😊
只今、『シャインマスカット』の季節(旬)です…🍇

シャインマスカットは日本の研究機関『食品産業技術総合研究機構』(長い…^^;)が約30年かけて生みだした、おなじみの皮ごと食べられる、種なしのぶどうです。
皮ごと食べられる品種を日本の気候に耐えられる様に試行錯誤を重ね、栽培の途中で種が出来ないように処理(ジベレリン処理)をする事で実現した様です。
思えば、子供の頃にも『皮ごと食べられて種が無ければ…』なんて夢見ながらぶどうを食べていたのを思い出します😙
また、ラッキー(777円)なお値段で売っていたりもしますので、見かけたらおひとついかがでしょうか😊





