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赤い小粒
カテゴリ:スタッフからお知らせ
こんにちは!
鍼灸師の門野です😊
こちらの赤い小粒は貴重な栄養価たっぷりのクコの実です^^
杏仁豆腐などに、ちょこんと乗っていたりします。
薬膳の食材としてもよく使用されますが、
中医学では『肝』『腎』に良いとされています。
(基本的に肝臓、腎臓に良いと思って頂ければ大丈夫です。但し腎機能障害などがある方は少し注意が必要です)
昔から肝臓にも良い事から『お酒好きのお守り』としてもよく食されていた様です🍶
その他、脂肪肝の予防、肝細胞の再生促進、腎臓機能の向上、栄養素的にも、βカロチン、鉄分、亜鉛、アミノ酸など貴重な要素が豊富で抗酸化作用、免疫力アップ、目の健康にもよく、細胞の酸化を防ぎアンチエイジングにも非常に優秀です😊
バランスの取れた食事に少しプラスして、楽しんで頂くのが良いそうです。
(僕は、数粒をそのまま食べていますが…)
肝臓や腎臓は沈黙の臓器と呼ばれ、1度不具合が生じると元に戻すことはなかなか難しいと言われています…💦
普段からのメンテナンスはいつも心掛けたいですね😊
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