スタッフブログ
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こんにちは!
鍼灸師の門野です😊
植物は苗木🌱の時は茎ですが、いつ木になっていくのか・・🌳
前から少し気になっていたので、少し調べてみました。
植物の種類にもよりますが、木質化(木化)という現象がおきて、どんどん根本や幹が硬く、頑丈になっていくそうですね。
そのかわり、木質化した部分からはどんどん新しい葉っぱは出せなくなっていく様です🥲
まるで若い世代と経験豊富な世代とで、協力して役割分担している様に思えました🌱🌳
ちなみに我が家の植物さん達も・・
根本は完全な木になってます🪵
その脇から若い茎がニョキっと…😊
こちらはおまけですが、万年赤ちゃん状態のポトスと院長から頂いたオリヅルランです🌱
仲良しこよしで元気そうです😊
菌を食し…
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こんにちは!
鍼灸師の門野です😊
またもや秋の定番ですが…
しいたけです😙
僕がいつも見るしいたけの大きさと比べるとなかなかの大きさのスケール感です🍄
今回は生しいたけですが、干し椎茸がより一層、栄養素も高いとの事です。
しいたけは、
・ヒダミンD(骨の成長や再構築)、
・食物繊維(整腸作用、血中コレステロール値を抑える)
・β-グルカン (免疫力の向上、活性化)
・マグネシウム(ミネラル分、酵素の働きを助ける、神経伝達などにも関与)
など、その他にも体に良い栄養素が詰め込まれています😊
おいしいですが、しいたけはキノコでもあり菌類で、真菌類との事。
キノコから胞子を飛ばし、発芽して菌糸をつくり、集まる事であの形で倒木等の栄養素を吸い取りながらニョキニョキと生えてくるそうです…
このしいたけが属する真菌類はカビとして存在しているものや、常在菌として私達の身体にも住み着いているものもあり・・・
と…、このあたりで今回は終わりにしたいと思います😙💦
醤油焼きにして最後は香ばしく頂きました〜🍄😙
能登…頑張って‼️復興はまだまだ…
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こんにちは 院長 前田登貴子です
だいぶ涼しくなり、長袖でないと寒さを感じるようになってきましたね
元旦に起きた石川県能登地方の震災からもうすぐ一年が経とうとしています…
輪島市で整骨院をされている当院OBの先生から、御支援御礼のお手紙が届きました
お家が傾いた状態でのご不便な生活、町の今後の見通しが立たない、補助金制度の条件、先月の台風の爪跡の事など、私達はTVなどの報道でしかわからないことが、現状はまだまだ厳しく、本当にまだまだ大変なのだという事を知りました🥲💦
ともあれ、お電話でのお声はお元気そうでお仕事もされているとの事❗️
微力ながら応援していますので、これからの寒い季節をどうか乗り越えて下さい😂
寒くなってきましたね
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体調を壊しやすい時期
皆さんこんにちは😃
副院長の前田秀幸です。
寒くなったり、暑くなったりと身体のバランスが崩れやすい時期です。
身体のバランスが崩れると、風邪もひきやすくなり、夏場の冷えが悪化して、冷えが原因で、寝違えやギックリ腰や坐骨神経痛になる患者様が増える時期です。
予防するには、お身体を温めて、免疫をあげる事や、血流をよくする必要があります。
血流がよくなると筋肉や関節の動きも良くなります。
これからの時期は早めに暖かいご飯や暖かい飲み物に変更して、身体全体を温めて下さい。
体を温める食材を一部ご紹介します。
・牛肉
・鶏肉
・羊肉
・鮭
・マグロ
・カツオ
・サバ
・生姜
・唐辛子
・ニンジン
・大根
・カボチャ
・ゴボウ
・レンコン
・ジャガイモ
・玉ねぎ
などなど沢山あります。
生で食べると逆に身体を冷やす場合もありますので、しっかり暖かい食事をして、心身共にポカポカで行動して下さい。
鬼怒川温泉のお土産をいただきました
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堂島針灸接骨院 受付阪口です(^^)
先日、患者様より・・
「鬼怒川温泉のお土産、女子にだけです😉」
と、巾着袋をいただきました✨
懐かしさを感じる和柄、白兎の親子に「かわいい~!」と心が躍り💃
色使いが素敵で、さらにリバーシブルなのが珍しいと思いました✨
持ち歩いているだけで気分が上がります(*^^*)
本当にありがとうございます✨🐇🌸🌕
大切に使わせていただきます(^^)/✨
秋の小粒
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こんにちは!
鍼灸師の門野です😊
秋の1日を存分に味わいたい今日この頃ですが、この季節はおいしい食物がいっぱいありますね。
その中でも僕が好きなものの中に『栗』があります🌰
栗は日本人にとって長いおつきあいがあり、縄文時代にも食べられていたとの事です😊
遺跡からも発掘されたのだとか。
縄文時代、農耕は基本的に無く、木の実や山菜、きのこなどが主食だった様ですので貴重な栄養源だったと思います🌰
栄養価としては…
●ビタミンB1
・糖質、アミノ酸の代謝サポート(疲れに効果あり)
●ビタミンC
・抗酸化作用、肌に良い
●食物繊維
・腸内環境を整える
●カリウム
・身体の塩分の調節、むくみ、血圧の正常化
●マグネシウム
・体内での酵素を助ける(細胞のお掃除と再構築に重要)、筋肉の収縮を制御するなど
、筋肉の収縮を制御するなど
その他、銅や葉酸などの貴重な栄養も含まれています。
今回は焼き栗、栗ごはんにして秋を感じたいと思います😙🍂
実は平安時代から存在している。
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堂島針灸接骨院 受付阪口です🍢
朝晩が冷え込むようになり、鍋料理がよりおいしくなる時期ですね🙏
先日、家族がおでん🍢を作ってくれていたので食べていたのですが。。
(↑うちは昆布出汁で煮込んでカラシで食べる派です🙏)
そういえば、おでんっていつから存在するんだろう?🤔
と、思い、少し調べてみました😂
🍢おでんの歴史まとめ🍢
⚫︎平安時代
豆腐を四角く切って竹串を刺して焼いて塩をかけて貴族が食べていた豆腐田楽
⚫︎室町時代
豆腐田楽に味噌をつけて食べるようになる
さらに、「お」をつけて「おでん」と略称で呼ばれる
⚫︎江戸時代
豆腐以外(こんにゃくやナスなど)の田楽が増える
庶民の間でスナック菓子感覚でおでん大流行
しかし、焼き上がるのを待っていられない江戸っ子たちは、焼くことをやめ、醤油で味付けた汁で煮込むことに
(一方関西地方では、昆布出汁で煮込んでから味噌をつけて食べるという食べ方が流行っていた)
⚫︎明治時代
練り物が誕生し、おでんの具材が増え、関東の煮込みおでんも徐々に関西に広まり、それぞれの地域でアレンジが加えられ、現代へ
簡単で美味しくてすぐ食べれるレシピに変化しているのが、今も昔も変わらなくて面白いなと思いました😂
地域によってはおでんの味付けや具材も違いますが、始まりは「豆腐田楽」だったんですね🙏
何百年後かには、今の私たちが知ってるおでんも、姿形が違う別の何かに変わっていたりするかもしれませんね。。😉笑
医薬業の神様、少彦名神社へ
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皆様 こんにちは〜 院長 前田登貴子です
先日の8日は亡き父の誕生日でした。父は鍼灸師、柔道整復師、薬種商(現在では登録販売者)の資格を持ち、堂島針灸接骨院を設立し、患者様のために生涯現役を貫いた人でした。家にも沢山の漢方薬や古典の本があり、幼い頃私の体調が悪くなると針をしてもらったり、苦い漢方薬を飲まされた記憶があります😆
朝、目覚めて何故か…「行かなければ❗️」と、めちゃくちゃ思った場所…
大阪道修町にある医薬業の神様をお祀りしている「少彦名神社」へ行ってきました。😄
大阪道修町(どしょうまち)は、豊臣時代頃から薬種取引の場として、薬種業者が集まるようになっていた。(中略)薬は、人命に関わるものであり、その吟味は大変難しいものがあり、神のご加護によって職務を正しく遂行しようと、安永9(1780)年京都の五條天神より少彦名命を神農炎帝王とともにお祀りしたのが始まりとされる。(公式ホームページより)
何年も訪れている場所ですが、本日タイミングよく、資料館が開館していたので初めて見学してきました❣️
資料館でくすりの町、道修町の歴史…わかりやすいビデオや昔懐かしい沢山の薬の展示を見学できました。
亡父の誕生日に偶然か⁉️必然か⁉️
「お父さん、お陰様で私は元気にしております☺️🙏」
入館できてよかったです☺️✨
今日も皆様の健康をお祈りしてきました🤗
ありがとうございました✨✨
鱈と野菜
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皆さんこんにちは😃
副院長の前田秀幸です。
晩朝ご飯にタラのゆずぽん野菜添えを作りました。
・タラはビタミンB12が多く含まれています。
ビタミンB12は、貧血予防、腰痛などの末梢神経の回復効果や、生活リズムを正常にする効果があると言われています。 ビタミンの働きを助けるミネラルも豊富に含まれています。
低脂肪・高タンパク質な魚です。
・白菜にはビタミンCが豊富に含まれており、免疫力をサポートし、風邪や他の病気から身を守る役割があります。又、腸内環境を助ける作用があります。
ポン酢に含まれている「酢」には内臓脂肪の減少、血圧低下、血糖値上昇の抑制効果があります。
柑橘類に含まれる「クエン酸」には疲労回復効果が期待できます。
この冬、風邪を引かないように今から皆様もお身体をお気をつけ下さい。
患者様が描いたパステル画
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堂島針灸接骨院 受付阪口です💁♀️
パステル画をお描きになる患者様より、由布岳の景色の作品をいただきました☺️✨
患者様お気に入りの風景を、何日もかけて描かれたそうです☺️
ハイライトや影、花びらの描き込み、遠近感、、私も絵を描くことがあり、実際の景色を描く難しさは身に染みてるので、、
本当にすごいです、、🙏✨
「主張したい部分以外はあえてぼやかして描くと、主張したい部分がより際立つよ」
と教えていただき、
すぐ目に入った左下の子が主役なのかなと思いました🌸
パーキンソン病による手のふるえという症状がある中、これほど細かく素敵なパステル画を描けること、心を打たれました。。
(思わず他のスタッフに、絵を描くことの難しさを話し、いかに○○さんの絵がすごいかを説明しました。笑)
また、○○さんの優しいお心が伝わる絵で、とても和みます☺️。。✨
本当にありがとうございます😌🙏
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